¿Sabes o que fai que os produtos sacudidos se inchan despois da esterilización?

As bolsas inchadas son xeralmente causadas por envases danados ou deterioración dos alimentos debido á esterilización incompleta. Unha vez que a bolsa se volva, significa que os microorganismos descompoñen a materia orgánica nos alimentos e producen gas. Non se recomenda comer tales produtos. Tantos amigos que fan produtos envasados ​​teñen esta pregunta. Por que a bolsa se incha cando o produto foi esterilizado a alta temperatura?

Entón, algunha vez pensaches que a temperatura de esterilización e a presión de esterilización durante o proceso de esterilización non cumprían os estándares de esterilización requiridos? Cando se usa unha réplica de esterilización, o tempo de esterilización pode non ser suficiente, é posible que a temperatura non cumpra os estándares do produto, ou a temperatura do equipo pode transmitirse desigualmente durante a esterilización, o que pode levar facilmente ao crecemento de residuos microbianos e á formación de bolsas abultadas. Despois de quentar a pota esterilizante, porque non se alcanzou a temperatura efectiva de esterilización, a materia orgánica descompoñía os microorganismos nos alimentos multiplicados e producen gases como o dióxido de carbono. Isto leva ao problema do inchazo de produtos engaiolados despois da esterilización.

En canto ás solucións para as bolsas de expansión de envases de produtos, en primeiro lugar, como fabricante de alimentos, deberiamos controlar estrictamente o proceso de produción de alimentos, como o control da humidade, o contido de aceite e outros ingredientes do propio alimento, así como o control da temperatura e a duración do proceso de esterilización; En segundo lugar, xa que as empresas de fabricación de equipos de esterilización deben proporcionar aos clientes produtos de esterilización apropiados baseados nos distintos produtos producidos polos clientes para garantir o bo progreso dos seus procesos de esterilización. En resposta a isto, Ding Tai Sheng ten un laboratorio de esterilización dedicado que pode adaptar un proceso de esterilización adecuado para vostede, axudarche a probar a temperatura de esterilización e o tempo de esterilización adecuado para os seus produtos e evitar o problema da expansión da bolsa.