As retortas de esterilización clasifícanse nos seguintes 6 tipos segundo os métodos de esterilización:
1. Esterilización por pulverización de auga
2. Esterilización por pulverización lateral
3. Esterilización en cascada de auga
4. Esterilización por inmersión en auga
5. Esterilización por vapor
6. Esterilización con vapor e aire
Segundo o método de esterilización, as retortas de esterilización divídense en dous tipos:
1. Esterilización rotativa
2. Esterilización estática
A forma de envasado do produto determina o método de esterilización empregado, mentres que o contido do produto determina o proceso de esterilización. Polo tanto, ao elixir un método de esterilización, é esencial ter en conta as características do produto para garantir un resultado eficaz da esterilización.
Data de publicación: 03-08-2023