Ao elaborar comida enlatada para mascotas, unha premisa importante é garantir a saúde e a seguridade dos alimentos para mascotas. Para vender comida enlatada para mascotas comercialmente, esta debe esterilizarse segundo as normas sanitarias e de hixiene vixentes para garantir que a comida enlatada sexa segura para o consumo e se garde a temperatura ambiente.
Do mesmo xeito que con calquera preparación de alimentos, os ingredientes límpanse, cócense e cocíñanse a fondo segundo sexa necesario. Finalmente, sélanse en recipientes herméticos e envíanse a unha retorta para un tratamento térmico co fin de alcanzar os estándares de esterilidade comercial, garantindo así que o produto enlatado se poida conservar axeitadamente.
Ten en conta que a nosa retorta tamén permite cociñar alimentos, polo que recomendamos non cociñar completamente a comida da túa mascota de antemán, senón deixar que remate de madurar na retorta para evitar que se cociñe demasiado.
Esterilización a alta temperatura de alimentos para animais de compañía
A comida enlatada para mascotas adoita esterilizarse a altas temperaturas para que se poida almacenar durante moito tempo a temperatura ambiente. Non obstante, unha vez aberta, o produto restante debe gardarse no frigorífico. A esterilización a alta temperatura pode matar case por completo os microorganismos e as esporas patóxenas que son propensas a crecer, mantendo así a frescura do alimento a temperatura ambiente sen refrixeración e prolongando a súa vida útil.
Como mencionamos, ao esterilizar alimentos gourmet para mascotas, débense seguir normas específicas de seguridade alimentaria, calidade e hixiene. Isto require o uso de equipos de retorta especializados para o tratamento térmico e a documentación do proceso de esterilización para cada lote, como a nosa retorta.
Nos últimos anos, co desenvolvemento continuo da industria da alimentación para animais de compañía, as formas de comida para animais de compañía fixéronse cada vez máis diversas. Os recipientes máis comúns axeitados para a esterilización a alta temperatura son as latas de folla de folla de folla, os frascos de vidro e máis produtos ensacados con diferentes especificacións de envasado.
Se non está seguro de que método de esterilización usar para a comida da súa mascota, podemos recomendarlle o equipo de esterilización correspondente segundo o contido do seu produto. Desde o noso punto de vista, DTS garante que os nosos produtos de retorta sexan compatibles con todo tipo de envases de produtos para mascotas, o que lle dá a flexibilidade de escoller.
A retorta de alta temperatura DTS pode axudarche a madurar os teus produtos durante o proceso de esterilización. Ao inxectar contrapresión na retorta durante a esterilización a alta temperatura, pódese evitar que o recipiente se deforme durante a esterilización a alta temperatura. Para evitar unha sobrecocción innecesaria, estas retortas están equipadas cun sistema de arrefriamento rápido que se activará unha vez completada a esterilización.
Se estás a buscar un equipo de esterilización fiable, seguro e eficiente, entón a retorta de alta temperatura para alimentos é a opción ideal. Coa retorta de alta temperatura DTS, non só podes esterilizar alimentos enlatados, senón tamén cumprir cos requisitos de esterilización dunha variedade de produtos de envasado diferentes.
O uso da nosa retorta de alimentos garante o cumprimento das normas de seguridade, calidade e hixiene para alimentos enlatados e comidas preparadas. Son esenciais para aqueles que desexan comercializar estes produtos.
Data de publicación: 22 de xaneiro de 2025