Antes de personalizar a pota de esterilización, normalmente necesitas comprender as propiedades do produto e as especificacións de envasado. Por exemplo, os produtos de gachas Babao necesitan unha pota de esterilización rotativa para garantir a uniformidade de calefacción de materiais de alta viscosidade. Os pequenos produtos cárnicos envasados usan unha pota de esterilización de pulverización térmica. O proceso de auga e a auga de calefacción da pota de esterilización de alimentos cocidos de carne non se contactan entre si para evitar a contaminación secundaria no envase. Unha pequena cantidade de auga de proceso reciclase rapidamente, alcanza rapidamente a temperatura preestablecida e aforra un 30% de vapor. Recoméndase usar pota de esterilización do baño de auga para alimentos de envases grandes, que é adecuado para contedores facilmente deformables.
A pota de esterilización de pulverización adopta a auga quente en forma de ventilador e que fluctúa en forma de fans pulverizada continuamente desde a boquilla disposta no pote ata o obxecto esterilizado, con difusión de calor rápida e transferencia de calor uniforme. A pota de esterilización adopta un sistema de control de temperatura simulado. Segundo as condicións de esterilización de diferentes alimentos, o aumento da temperatura e os procedementos de refrixeración están definidos en calquera momento, de xeito que cada alimento se pode esterilizar no mellor estado. A pota de esterilización de alimentos cociñada por carne evita a desvantaxe do gran dano de calor baixo o mesmo modo de esterilización de alta temperatura e alta presión.
A esterilización de alta temperatura non se refire ao proceso de haloxenación, senón que se refire ao uso dunha pota de esterilización de alta temperatura para a esterilización despois do envase. A presión de illamento da pota de esterilización de alta temperatura debe establecerse en 3MPA e a temperatura debe ser de 121 ℃. Ao arrefriarse, a presión traseira debe usarse para arrefriarse. O tempo de esterilización debe determinarse segundo a especificación do produto. Cando a temperatura baixa por baixo dos 40 ℃, debería estar fóra da pota.
Xeralmente, deben seleccionarse materiais de envasado apropiados e, a continuación, esterilizarse por encima de 121 ℃, pódense almacenar a temperatura ambiente e a súa vida útil pode ser de 6 meses ou máis dun ano. Este material de envasado é un envase de material non permeable, que precisa unha resistencia á esterilización de alta temperatura. Usados habitualmente son folla de aluminio, latas de vidro e plásticos flexibles de envasado.
Ademais de prestar atención á capacidade de produción e ao proceso de esterilización, a seguridade da produción tamén é a máxima prioridade. A pota de esterilización de Dingtaisheng adopta o sistema de control de Siemens Plc, con alto grao de automatización, funcionamento sinxelo e operación de equipos estables.
A diferenza de temperatura da pota de esterilización automática full-automática é controlada a ± 0,3 ℃, e a presión pódese controlar a ± 0,05Bar. En caso de erro de operación, o sistema recordará ao operador que faga unha resposta eficaz no tempo. Cada equipo é entregado por técnicos para guiar a instalación e proporcionar servizos de consultoría de formación e vendas para traballadores industriais no lugar de produción e operación.
Tempo de publicación: novembro-30-2021