Retorta de esterilización por pulverización de auga
Vantaxe
Control de temperatura preciso, excelente distribución da calor
O módulo de control de temperatura (sistema D-TOP) desenvolvido por DTS ten ata 12 etapas de control de temperatura, e o paso ou a linealidade pódese seleccionar segundo os diferentes modos de quecemento da receita do produto e do proceso, de xeito que a repetibilidade e estabilidade entre lotes de produtos se maximizan ben, a temperatura pódese controlar dentro de ± 0,5 ℃.
Control de presión perfecto, axeitado para unha variedade de formas de embalaxe
O módulo de control de presión (sistema D-TOP) desenvolvido por DTS axusta continuamente a presión durante todo o proceso para adaptar os cambios de presión interna do envase do produto, de xeito que o grao de deformación do envase do produto se minimiza, independentemente do recipiente ríxido. de latas, latas de aluminio ou botellas de plástico, caixas de plástico ou envases flexibles pódense satisfacer facilmente e a presión pódese controlar dentro de ± 0,05 bar.
Embalaxe do produto moi limpo
O intercambiador de calor úsase para quentar e arrefriar indirectamente, de xeito que o vapor e a auga de refrixeración non estean en contacto coa auga do proceso.As impurezas do vapor e da auga de refrixeración non se levarán á retorta de esterilización, o que evita a contaminación secundaria do produto e non require produtos químicos de tratamento de auga (non é necesario engadir cloro) e a vida útil do intercambiador de calor tamén é. moi estendido.
Conforme co certificado FDA/USDA
DTS ten expertos expertos en verificación térmica e é membro de IFTPS nos Estados Unidos.Coopera plenamente con axencias de verificación térmica de terceiros aprobadas pola FDA.A experiencia de moitos clientes norteamericanos fixo que DTS se familiarice cos requisitos regulamentarios da FDA/USDA e coa tecnoloxía de esterilización de vangarda.
Aforro enerxético e protección ambiental
> Circula rapidamente unha pequena cantidade de auga de proceso para alcanzar rapidamente a temperatura de esterilización predeterminada.
> Baixo ruído, crea un ambiente de traballo tranquilo e cómodo.
> A diferenza da esterilización por vapor puro, non hai necesidade de ventilar antes de quentar, o que aforra moito a perda de vapor e aforra aproximadamente un 30% de vapor.
Principio de funcionamento
Coloque o produto na retorta de esterilización e peche a porta.A porta da réplica está asegurada mediante un bloqueo de seguridade triple.Durante todo o proceso, a porta está pechada mecánicamente.
O proceso de esterilización realízase automaticamente segundo a entrada da receita ao PLC controlador de microprocesamento.
Manteña unha cantidade adecuada de auga no fondo da réplica.Se é necesario, esta parte de auga pódese inxectar automaticamente ao comezo do quecemento.Para os produtos cheos en quente, esta parte de auga pódese prequentar primeiro no depósito de auga quente e despois inxectarse.Durante todo o proceso de esterilización, esta parte de auga é circular repetidamente pola bomba a través do tubo de distribución de auga e as boquillas distribuídas na retorta, e a auga pulverízase en forma de néboa e distribúese uniformemente na retorta para quentar o produto.Isto garante unha distribución uniforme da calor.
Equipe o intercambiador de calor de tubo en espiral para a retorta de esterilización e nas etapas de quecemento e arrefriamento, a auga do proceso pasa por un lado e o vapor e a auga de refrixeración pasan polo outro, para que o produto esterilizado non entre directamente en contacto co vapor. e auga de refrixeración para realizar calefacción e arrefriamento asépticos.
Durante todo o proceso, a presión no interior da retorta é controlada polo programa alimentando ou descargando aire comprimido a través da válvula automática á retorta.Debido á esterilización por pulverización de auga, a presión na retorta non se ve afectada pola temperatura e a presión pódese establecer libremente segundo a embalaxe de diferentes produtos, facendo que o equipo sexa máis amplamente aplicable (latas de tres pezas, latas de dúas pezas, flexibles). bolsas de embalaxe, botellas de vidro, envases de plástico, etc.).
Cando remate o proceso de esterilización, emitirase un sinal de alarma.Neste momento, a porta pódese abrir e descargar.A continuación, prepárese para esterilizar o seguinte lote de produtos.
A uniformidade da distribución da temperatura na retorta é de +/-0,5 ℃ e a presión está controlada a 0,05 bar.
Tipo de paquete
| Lata de lata | Lata de aluminio |
| Botella de aluminio | Botellas de plástico, vasos, caixas, bandexas |
| Tarros de vidro, latas | Bolsa de embalaxe flexible |
| Paquete de carcasa de ligadura | (Tetra Recart) |
Campo de adaptación
Bebidas (proteínas vexetais, té, café): lata;lata de aluminio;botella de aluminio;Botellas de plástico, vasos;frascos de vidro;Bolsa de embalaxe flexible.
Produtos lácteos: latas;botellas de plástico, vasos;botellas de vidro;bolsas de embalaxe flexible
Legumes e froitas (cogomelos, verduras, feixóns): latas;botellas de vidro;bolsas de embalaxe flexible;Tetra Recart
Carne, aves: latas;latas de aluminio;bolsas de embalaxe flexible
Peixe e marisco: latas;latas de aluminio;bolsas de embalaxe flexible
Comida para bebés: latas;frascos de vidro;bolsas de embalaxe flexible
Comidas listas para comer: salsas en bolsa;arroz en bolsa;bandexas de plástico;bandexas de papel de aluminio
Comida para animais: lata;bandexa de aluminio;bandexa de plástico;bolsa de embalaxe flexible;Tetra Recart
