Retorte de inmersión en auga
Vantaxe
Distribución uniforme de fluxo de auga:
Ao cambiar a dirección do fluxo de auga no buque de réplica, conséguese un fluxo de auga uniforme en calquera posición nas direccións verticais e horizontais. Un sistema ideal para dispersar a auga ao centro de cada bandexa do produto para conseguir esterilización uniforme sen saída sen saída.
Tratamento de alta temperatura a curto prazo:
A esterilización de alta temperatura de alta temperatura pódese realizar quentando a auga quente nun depósito de auga quente con antelación e quentando desde a alta temperatura ata esterilizar.
Adecuado para contedores facilmente deformados:
Debido a que a auga ten flotabilidade, pode formar un bo efecto protector no recipiente baixo estado de alta temperatura.
Adecuado para manexar grandes comidas de envases:
É difícil quentar e esterilizar a parte central das comidas de conservas grandes en pouco tempo empregando unha réplica estacionaria, especialmente para os alimentos con alta viscosidade.
Ao xirar, o alimento de alta viscosidade pódese quentar uniformemente ao centro en pouco tempo e conseguir un efecto de esterilización eficaz. A flotabilidade da auga a alta temperatura tamén xoga un papel na protección do envase do produto durante o proceso de rotación.
Principio de traballo
Cargue a cesta cargada completa en réplica, pecha a porta. A porta de réplica está bloqueada por triple bloqueo de seguridade para garantir a seguridade. A porta está bloqueada mecánicamente durante todo o proceso.
O proceso de esterilización realízase automaticamente segundo a receita do controlador de procesamento de micro de entrada PLC.
Ao principio, a auga de alta temperatura do tanque de auga quente inxecta no buque de réplica. Despois de que a auga quente se mesture co produto, circula continuamente a través da bomba de auga de gran fluxo e o tubo de distribución de auga distribuído científicamente. O vapor é inxectado a través do batedor de vapor de auga para que o produto siga quentándose e esterilizando.
O dispositivo de conmutación de fluxo líquido para o buque de réplica consegue un fluxo uniforme en calquera posición en direccións verticais e horizontais cambiando a dirección do fluxo no buque, para conseguir unha excelente distribución de calor.
En todo o proceso, a presión dentro do buque de réplica está controlada polo programa para inxectar ou descargar o aire a través das válvulas automáticas do buque. Dado que é a esterilización de inmersión en auga, a presión dentro do buque non se ve afectada pola temperatura e a presión pódese establecer segundo diferentes envases de diferentes produtos, facendo que o sistema sexa máis amplamente aplicable （3 pezas pode, 2 pezas, paquetes flexibles, paquetes de plástico, etc.
No paso de refrixeración, pódese seleccionar a recuperación e substitución de auga quente para recuperar a auga quente esterilizada no tanque de auga quente, aforrando así a enerxía de calor.
Cando remate o proceso, emitirase un sinal de alarma. Abre a porta e descarga e logo prepárate para o seguinte lote.
A uniformidade da distribución de temperatura no buque é de ± 0,5 ℃ e a presión é controlada a 0,05 bar.
Tipo de paquete
| Botella de plástico | cunca/cunca |
| Paquetes flexibles de gran tamaño | Envasado envasado de carcasa |
Aplicacións
Dairy: lata de lata, botella de plástico, cunca/cunca, botella/bote de vidro, envases de bolsas flexibles
Carne de envasado flexible, aves, salchichas
Peixe de envasado flexible de gran tamaño, marisco
Envases flexibles de gran tamaño listos para comer
