Retorta de aire e vapor
Vantaxe
Control de temperatura preciso, excelente distribución da calor
O módulo de control de temperatura (sistema ****) desenvolvido por DTS ten ata 12 etapas de control de temperatura, e o paso ou a linealidade pódese seleccionar segundo os diferentes modos de quecemento da receita do produto e do proceso, de xeito que a repetibilidade e estabilidade entre lotes de Os produtos son maximizados ben, a temperatura pódese controlar dentro de ± 0,3 ℃.
Non é necesario quentar outros medios (como auga quente), a velocidade de quecemento é moi rápida.
Control de presión perfecto, axeitado para unha variedade de formas de embalaxe
O módulo de control de presión (sistema ****) desenvolvido por DTS axusta continuamente a presión ao longo de todo o proceso para adaptar os cambios de presión interna do envase do produto, de xeito que se minimice o grao de deformación do envase do produto, independentemente do ríxido. Os recipientes de latas, latas de aluminio ou botellas de plástico, caixas de plástico ou recipientes flexibles pódense satisfacer facilmente e a presión pódese controlar dentro de ± 0,05 bar.
Conforme co certificado FDA/USDA
DTS ten expertos expertos en verificación térmica e é membro de IFTPS nos Estados Unidos.Coopera plenamente con axencias de verificación térmica de terceiros aprobadas pola FDA.A experiencia de moitos clientes norteamericanos fixo que DTS se familiarice cos requisitos regulamentarios da FDA/USDA e coa tecnoloxía de esterilización de vangarda.
Aforro enerxético e protección ambiental
> O vapor quéntase directamente, non se necesita escape e a mínima perda de vapor.
> Baixo ruído, crea un ambiente de traballo tranquilo e cómodo.
Principio de funcionamento
Coloque o produto na retorta de esterilización e peche a porta.A porta da réplica está asegurada mediante un bloqueo de seguridade triple.Durante todo o proceso, a porta está pechada mecánicamente.
O proceso de esterilización realízase automaticamente segundo a entrada da receita ao PLC controlador de microprocesamento.
Este sistema baséase no quecemento directo para o envasado de alimentos mediante vapor, sen outros medios de calefacción (por exemplo, o sistema de pulverización úsase auga como medio intermedio).Dado que o potente ventilador forza o vapor da réplica a formar un ciclo, o vapor é uniforme.Os ventiladores poden acelerar o intercambio de calor entre o vapor e os envases de alimentos.
Durante todo o proceso, a presión no interior da retorta é controlada polo programa alimentando ou descargando aire comprimido a través da válvula automática á retorta.Debido á esterilización mesturada con vapor e aire, a presión na retorta non se ve afectada pola temperatura e a presión pódese establecer libremente segundo a embalaxe de diferentes produtos, facendo que o equipo sexa máis amplamente aplicable (latas de tres pezas, latas de dúas pezas). , bolsas de embalaxe flexible, botellas de vidro, envases de plástico, etc.).
A uniformidade da distribución da temperatura na retorta é de +/-0,3 ℃ e a presión está controlada a 0,05 bar.
Tipo de paquete
Lata de lata | Lata de aluminio |
Botella de aluminio | Botellas de plástico, vasos, caixas, bandexas |
Paquete de carcasa de ligadura | Bolsa de embalaxe flexible |
Tetra Recart |
Campo de adaptación
Produtos lácteos: latas;botellas de plástico, vasos;bolsas de embalaxe flexible
Legumes e froitas (cogomelos, verduras, feixóns): latas;bolsas de embalaxe flexible;Tetra Recart
Carne, aves: latas;latas de aluminio;bolsas de embalaxe flexible
Peixe e marisco: latas;latas de aluminio;bolsas de embalaxe flexible
Comida para bebés: latas;bolsas de embalaxe flexible
Comidas listas para comer: salsas en bolsa;arroz en bolsa;bandexas de plástico;bandexas de papel de aluminio
Comida para animais: lata;bandexa de aluminio;bandexa de plástico;bolsa de embalaxe flexible;Tetra Recart