Retorta de vapor e aire
Vantaxe
Control preciso da temperatura, excelente distribución da calor
O módulo de control de temperatura (sistema ****) desenvolvido por DTS ten ata 12 etapas de control de temperatura, e o paso ou a linealidade pódense seleccionar segundo os diferentes modos de quecemento de produtos e receitas de proceso, de xeito que a repetibilidade e a estabilidade entre lotes de produtos se maximicen ben, e a temperatura pódese controlar dentro de ±0,3 ℃.
Non é necesario quentar outros medios (como auga quente), a velocidade de quecemento é moi rápida.
Control perfecto da presión, axeitado para unha variedade de formas de envasado
O módulo de control de presión (sistema ****) desenvolvido por DTS axusta continuamente a presión ao longo de todo o proceso para adaptar os cambios de presión interna do envase do produto, de xeito que se minimiza o grao de deformación do envase do produto. Independentemente de que se trate de envase ríxido como latas, latas de aluminio ou botellas de plástico, pódense satisfacer facilmente as caixas de plástico ou os envases flexibles e a presión pódese controlar dentro de ±0,05 bar.
Cumpre co certificado da FDA/USDA
DTS conta con expertos en verificación térmica e é membro da IFTPS nos Estados Unidos. Coopera plenamente con axencias externas de verificación térmica aprobadas pola FDA. A experiencia de moitos clientes norteamericanos familiarizou a DTS cos requisitos regulamentarios da FDA/USDA e coa tecnoloxía de esterilización de vangarda.
Aforro de enerxía e protección ambiental
> O vapor quéntase directamente, non se precisa extracción e a perda de vapor é mínima.
> Baixo nivel de ruído, crea un ambiente de traballo tranquilo e cómodo.
Principio de funcionamento
Coloque o produto na retorta de esterilización e peche a porta. A porta da retorta está asegurada cun triplo bloqueo de seguridade. Durante todo o proceso, a porta está bloqueada mecanicamente.
O proceso de esterilización realízase automaticamente segundo a receita introducida no controlador de microprocesamento PLC.
Este sistema baséase no quecemento directo do envasado de alimentos mediante vapor, sen outros medios de quecemento (por exemplo, o sistema de pulverización emprega auga como medio intermedio). Dado que o potente ventilador forza o vapor na retorta a formar un ciclo, o vapor é uniforme. Os ventiladores poden acelerar o intercambio de calor entre o vapor e o envasado de alimentos.
Ao longo de todo o proceso, o programa controla a presión dentro da retorta alimentando ou descargando aire comprimido a través da válvula automática cara á retorta. Debido á esterilización con vapor e aire mesturados, a presión na retorta non se ve afectada pola temperatura e a presión pódese axustar libremente segundo o envase dos diferentes produtos, o que fai que o equipo sexa máis aplicable (latas de tres pezas, latas de dúas pezas, bolsas de envasado flexibles, botellas de vidro, envases de plástico, etc.).
A uniformidade da distribución da temperatura na retorta é de +/-0,3 ℃ e a presión contrólase a 0,05 bar.
Tipo de paquete
Lata | Lata de aluminio |
botella de aluminio | Botellas, vasos, caixas, bandexas de plástico |
Paquete de carcasa de ligadura | Bolsa de embalaxe flexible |
Tetra Recart |
Campo de adaptación
Produtos lácteos: latas; botellas de plástico, vasos; bolsas de embalaxe flexibles
Verduras e froitas (cogomelos, verduras, fabas): latas; bolsas de embalaxe flexibles; Tetra Recart
Carne, aves: latas de lata; latas de aluminio; bolsas de embalaxe flexibles
Peixe e marisco: latas de lata; latas de aluminio; bolsas de embalaxe flexibles
Comida para bebés: latas; bolsas de embalaxe flexibles
Comidas listas para comer: salsas en bolsa; arroz en bolsa; bandexas de plástico; bandexas de papel de aluminio
Comida para mascotas: lata; bandexa de aluminio; bandexa de plástico; bolsa de embalaxe flexible; Tetra Recart
- English
- French
- German
- Portuguese
- Spanish
- Russian
- Japanese
- Korean
- Arabic
- Irish
- Greek
- Turkish
- Italian
- Danish
- Romanian
- Indonesian
- Czech
- Afrikaans
- Swedish
- Polish
- Basque
- Catalan
- Esperanto
- Hindi
- Lao
- Albanian
- Amharic
- Armenian
- Azerbaijani
- Belarusian
- Bengali
- Bosnian
- Bulgarian
- Cebuano
- Chichewa
- Corsican
- Croatian
- Dutch
- Estonian
- Filipino
- Finnish
- Frisian
- Galician
- Georgian
- Gujarati
- Haitian
- Hausa
- Hawaiian
- Hebrew
- Hmong
- Hungarian
- Icelandic
- Igbo
- Javanese
- Kannada
- Kazakh
- Khmer
- Kurdish
- Kyrgyz
- Latin
- Latvian
- Lithuanian
- Luxembou..
- Macedonian
- Malagasy
- Malay
- Malayalam
- Maltese
- Maori
- Marathi
- Mongolian
- Burmese
- Nepali
- Norwegian
- Pashto
- Persian
- Punjabi
- Serbian
- Sesotho
- Sinhala
- Slovak
- Slovenian
- Somali
- Samoan
- Scots Gaelic
- Shona
- Sindhi
- Sundanese
- Swahili
- Tajik
- Tamil
- Telugu
- Thai
- Ukrainian
- Urdu
- Uzbek
- Vietnamese
- Welsh
- Xhosa
- Yiddish
- Yoruba
- Zulu
- Kinyarwanda
- Tatar
- Oriya
- Turkmen
- Uyghur